Son innumerables los beneficios del vinagre de
manzana para nuestra salud, es usado desde la antigüedad y hoy en día se siguen
descubriendo cada vez más propiedades. Al vinagre de manzana también se le
conoce como vinagre de sidra.
Nos sirve de mucha ayuda como:
- Es fuente de vitamina A.
- El vinagre de manzana es un anti inflamatorio natural.
- Ayuda a eliminar la retención de líquidos.
- Tiene propiedades diuréticas que lo convierten en un efectivo laxante.
- Su consumo evita la hinchazón abdominal y favorece la eliminación de gases.
- Si se bebe antes de las comidas, el vinagre de manzana tiene un efecto saciante.
- Acelera el metabolismo.
- Desintoxica el hígado.
- En ayudas es muy eficaz para combatir el estreñimiento.
- Entre los principales minerales tiene como: calcio, hierro, sodio, ácido málico, pectina y potasio.
- Por el fósforo que contiene, el vinagre sirve como tonificante cerebral.
- Ayuda a regular la presión arterial.
- Ayuda a normalizar los niveles de colesterol en la sangre.
- Se puede usar en la cocina como saborizante de algunas comidas, por ejemplo ensaladas.